減肥的患者可以生吃西紅柿，且吃西紅柿對減肥有利，因為西紅柿中含有的糖分很少，基本可以忽略不計。此外，在糖尿病患者中，無論血糖高、低都可食用西紅柿，可佐證西紅柿中糖的成分非常少。但若要達到真正意義上的減肥，患者一定要管住嘴、邁開腿。管住嘴是根據(jù)患者的身高計算出標準體重，再根據(jù)患者所從事勞動、職業(yè)，算出每天的進食大卡，并對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、牛奶、蔬菜進行全方位的總量大卡限制。同時減肥時也要選擇一項適合患者的運動項目堅持下來。最好是選擇有競技體育的項目，競技體育項目可提高患者的興趣。競技體育的項目包括打乒乓球、打羽毛球、打籃球、踢足球、跳廣場舞等。經(jīng)過一段時間鍛煉后，患者的鍛煉意識增強此時可加上一些自律性強的項目，如游泳、跑步、跳繩、騎單車等。只有入量少于出量才能達到減肥的效果，若入量比出量多，機體會把多余的能源以脂肪的形式儲存起來，久而久之造成肥胖?？傊?，在減肥的過程中可以生吃西紅柿。