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黃小米的功效與作用

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適當(dāng)?shù)某砸恍S小米,有著一定的預(yù)防和緩解缺鐵性貧血的功效。因為黃小米當(dāng)中富含一定量的鐵元素,對于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下的缺鐵性貧血患者,適當(dāng)吃一些黃小米,補充適量的鐵元素,在預(yù)防和糾正缺鐵性貧血方面有著積極的功效。黃小米當(dāng)中還富含一定量B族維生素,而B族維生素能夠很好的調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的代謝,因此對于情緒低落、抑郁寡歡、悶悶不樂的人,適當(dāng)?shù)某砸恍S小米補充B族維生素,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的代謝,在提高精神狀態(tài)、緩解不良情緒方面,都有著積極的功效。黃小米當(dāng)中還富含一定量的碳水化合物,每100g的黃小米含有77g左右的碳水化合物,每1g碳水化合物能夠為機體提供4000卡的熱量。因此對于經(jīng)常體力勞動或者是經(jīng)常進行體育鍛煉的人,適當(dāng)食用黃小米為機體提供能量,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面,都有著積極的作用。
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