有很多朋友都喜歡吃西餐,比較著名的西餐就是牛排了,相信大家應(yīng)該都吃過,除了西餐以外,其實外國的美食還是有很多的,而且都在我們國家有餐廳,比如咖喱這種東西,現(xiàn)在超市就可以買到了,買回家自己做的味道也非常的不錯,而且對身體也有好處,那么咖喱對身體有什么壞處呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
咖喱的功效
1、咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲;
2、咖喱能促進血液循環(huán),達到發(fā)汗的目的;
3、美國癌癥研究協(xié)會指出,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能;
4、咖喱還具有協(xié)助傷口愈合、預(yù)防老年癡呆癥的作用;
5、咖喱可以改善便秘,有益于腸道健康。
適宜人群
一般人群均可食用咖喱。
禁忌及副作用
胃炎、潰瘍病患者少食,患病服藥期間不宜食用。
咖喱在調(diào)配過程中使用到的一種調(diào)味料名為“姜黃”,其中就含有大量的姜黃素。姜黃素具有增強肝功能、提高免疫力、處理和促進排出體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。但當(dāng)人體因為感冒而出現(xiàn)免疫力下降時,肝功能也會有所減弱,此時人體會自然而然地對提高肝功能和免疫力的成分產(chǎn)生需求,進而可能出現(xiàn)突然很想吃咖喱的情況。
當(dāng)無理由突然想吃某種食物的時候,這或許是身體給你的疾病信號!在響應(yīng)自身食欲的同時,也應(yīng)當(dāng)關(guān)注自己的身體健康狀況。尤其是在冬季這個容易感冒的季節(jié)里,更要注意身體健康!