如果你看到的只是天門冬的塊根,你可能不能理解它原本的樣子,天門冬長得非常好看,一看到它就感覺有濃濃的大自然氣息,因為它的綠色讓我們覺得眼前一亮;但它的塊根卻不同,雖然長得不好看,但是藥用作用卻是我們想象不到的,那么,天門冬怎么吃才能發(fā)揮藥效呢?
天門冬,別名:三百棒,武竹,絲冬,老虎尾巴根,天冬草,明天冬。天門冬根部紡錘狀,葉狀枝一般每3枚成簇,淡綠色腋生花朵,漿果熟時紅色,為百合科、天門冬屬多年生草本植物。分布于中國華東、中南、河北、河南、陜西、山西、甘肅、四川、臺灣、貴州等省區(qū)。多生長于山野林緣陰濕地、丘陵地灌木叢中或山坡草叢。
天門冬可泡酒、入藥、熬粥。天門冬是百合科中的一種攀緣草本植物,其塊根是常用中藥。天門冬酒:取天門冬40g、高粱酒500ml。將天門冬用竹刀剖去心,之后與水同入砂鍋進(jìn)行煎煮。待煮有約40分鐘后,去渣取液,兌入高梁酒中,裝瓶密封一段時間后即可服用。取用此酒時每次10~30ml,每日1次,以午后服為宜。不過對于陽虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏癥狀者,則不宜飲用。
天門冬膏:準(zhǔn)備天門冬100g,阿膠、杏仁、川貝母、茯苓各50g。將所有材料放入砂鍋之中,加水煎取濃汁,加入約等量的煉蜜攪勻,煮沸后即可。食用時每次吃1匙。此法可養(yǎng)陰潤燥、清火,滋陰止血,化痰止咳,茯苓滋養(yǎng)益脾,可于有陰虛肺燥、咳嗽咯血癥狀之人。
天門冬粥:取用天門冬15g,粳米100g,冰糖適量。將天門冬煎水取汁,然后入粳米煮粥,待粥快熟時加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火潤燥、益胃氣、潤肺益胃,可用于有陰虛肺燥、咳嗽咽干、陰虛胃熱、消渴口干、燥熱便秘等癥之人。