獼猴桃的營養(yǎng)價值有哪些

記得有一個漫畫，一排雞蛋悄聲討論著最后一個的樣子難看，被討論著大聲喊道，我是獼猴桃，當然這只是一個笑話，但獼猴桃的營養(yǎng)比雞蛋豐富很多，它含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素以及微量元素，特別是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高，獼猴桃有一個美稱叫做“維C王”，又叫奇異果，被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，那么獼猴桃的營養(yǎng)價值有哪些?

獼猴桃被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。獼猴桃還可以治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。@獼猴桃中豐富的抗氧化劑可延緩整個身體的衰老速度。這些抗氧化劑可以清除損害細胞的自由基，加速角質溶解速度，緊致皮膚，增加皮膚彈性和厚度。

獼猴桃油和獼猴桃籽油被應用于抗衰老產品中。這是因為獼猴桃中富含維生素C、E，茄紅素和其他抗氧化成分。獼猴桃中含有可促進消化、吸附和清除結腸內毒素的食用纖維，食用后具有預防結腸癌、防便秘和其他胃腸道問題的作用;此外，獼猴桃蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶一樣，具有促進消化的作用。獼猴桃中的高含量維生素和其他抗氧化成分經證明具有調節(jié)免疫系統(tǒng)的作用;獼猴桃中所含維生素E能增強免疫系統(tǒng)功能和降低膽固醇。所以多吃獼猴桃可以緩解炎癥、壓力對身體造成的負面影響，同時也可以增強身體對細菌和病毒侵襲的抵抗力。