銀杏果不能與什么同吃

銀杏果和什么不能一起吃呢?銀杏果本身就帶著一些微毒。如果食用方法不正確的話，很容易就會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的。那么，銀杏果和什么不能一起吃呢?銀杏果不可以和魚肉、豬肉、木耳等食物一起食用的，而且一次也不可以吃太多的銀杏果了，否則容易中毒現(xiàn)象的。

銀杏果不能與什么同吃

銀杏果內(nèi)含的綠色胚芽的毒性是最強(qiáng)得，所以我們平時在食用的時候一定要將其除掉。而且，新鮮的銀杏果一定要先去除外殼的，剝出之后的銀杏果仁外還會蒙著一層淡褐色的薄膜，我們只要將其放在開水中泡3～5分鐘之后，就可以輕易將其撕干凈了。

銀杏果不可以和魚肉一起食用。還有懷孕期間的女性、低于5歲的嬰幼兒也不可以吃銀杏果的。而且，消化不良、腹脹以及發(fā)熱的朋友也不適合食用銀杏果。銀杏果葉片是不可以用來泡水喝的，也可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的。

除此之外，銀杏果還不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。更不能和豬肉一起食用。還有，也要和木耳分開食用。銀杏果的吃法有煮或炒，具有祛痰、止咳、潤肺及定喘效果。不過，銀杏果內(nèi)的氫氰酸毒素，毒性是非常強(qiáng)的，遇熱之后毒性會變小，因此生食更易中毒。

另外，我們也可以了解一下銀杏果的副作用。銀杏果具有小毒，不僅含有淀粉，蛋白質(zhì)和脂肪，還富含了氫氰酸，綠色胚部的毒性是最強(qiáng)的。曾經(jīng)有報道小孩子吃5–10顆銀杏果而出現(xiàn)中毒死亡。如果以干果形式食用的話銀杏果要熟食或制成蜜餞。