乾隆當(dāng)了60年的皇帝,活到89歲,這在中國(guó)歷史上不能不算是一個(gè)奇跡,這與他注重養(yǎng)生是分不開的。 一次,乾隆在浙江海寧微服私訪。他被一家中藥鋪上的“天下第一家”的牌匾吸引住了。走進(jìn)一看,只見堂上有位老人站在柜前。乾隆問(wèn)道:“貴店何以敢稱天下第一家?”老人不語(yǔ),讓乾隆問(wèn)老人的父親。乾隆又見一位老人在搗藥,便說(shuō)明來(lái)意,老者指指后門:“請(qǐng)先生問(wèn)我的父親吧?!?/p>
乾隆跨過(guò)后門,果然見到一位老人。他問(wèn)道:“老人高壽?”老人笑著說(shuō):“我年歲尚輕,剛滿九十九?!鼻÷犕旮袊@:“您年近百歲卻如此精神,佩服!”誰(shuí)想,老人指指后院說(shuō):“家父還在那里吟詩(shī)作畫呢。”乾隆走入后院,見廳內(nèi)一位鶴發(fā)童顏的老人正在揮毫潑墨。乾隆叩問(wèn)老人高壽。老人說(shuō):“我常服仙鶴草煮紅棗,迄今已兩個(gè)花甲?!?/p>
于是,這道養(yǎng)生湯讓乾隆著了迷。其實(shí)這道湯做起來(lái)很簡(jiǎn)單:將30克仙鶴草和8個(gè)紅棗一起煮,特別適合老年人。
中藥師、飲食營(yíng)養(yǎng)專家趙利仁告訴記者,“仙鶴草煮紅棗”一般比較適合運(yùn)動(dòng)員或從事繁重體力勞動(dòng)者服用。它能調(diào)補(bǔ)氣血,緩解疲勞。而辦公室一族則沒(méi)必要經(jīng)常服用。
服用時(shí),將30克仙鶴草和10枚大棗加水浸泡,煎煮取汁后代茶飲就可以了。