食管癌術(shù)后患者的消化道進行了重建，用管狀胃代替食管與食管吻合，管狀胃容積減小。建議病人進食時候采取少吃多餐，一天6-7頓都可以。飲食建議高蛋白、高維生素、高營養(yǎng)食物。食管癌術(shù)后病人的消化道進行了重建，賁門受到改變，抗反流功能降低，故大部分病人進食過后會出現(xiàn)食物反流現(xiàn)象。為了減少食物反流的臨床表現(xiàn)，建議患者進食過后不要馬上平臥，建議多站立、多行走，使食物消化一段時間，從而減少臨床表現(xiàn)。