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蜂蜜與什么食物相克

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
從中醫(yī)食療的角度上看,蜂蜜與溫?zé)嵝允澄镉行晕断嗫酥?。一般理解的食物相克,就是指食物的屬性不一樣,如果同時(shí)食用,不一樣的屬性能夠使兩種食物的性味發(fā)生改變。從中醫(yī)食療的角度上來(lái)看,蜂蜜屬于偏寒涼性食物,如果食用蜂蜜過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致脾胃陽(yáng)氣損傷,出現(xiàn)消化不良,如果此時(shí)食用溫?zé)嵝允澄铮湍軌蚩酥品涿酆疀龅膶傩?,有助于保持脾胃正常功能的運(yùn)化。蜂蜜屬于寒涼性食物,與其相克的食物基本上都是偏溫?zé)嵝缘氖澄?,比如生姜、生蔥、韭菜、茴香、雞肉、羊肉、狗肉,這類食物往往都屬于溫?zé)嵝允澄铮绻瑫r(shí)與蜂蜜一起吃,其溫?zé)岬膶傩跃湍軌蚩酥品涿酆疀龅膶傩浴?
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