祛風(fēng)熱最有效的食物，具體如下：1、蔬菜湯：將蔬菜做成蔬菜湯是一個(gè)特別好的方法，因?yàn)楹芏嗍卟硕际菐в泻裕缈嗑?、小白菜、菠菜等。煮蔬菜湯若沒有調(diào)味，其實(shí)與中藥的味差不多，但也沒有中藥苦。蔬菜湯有祛風(fēng)熱的作用，但若煮蔬菜湯時(shí)進(jìn)行調(diào)味，如添加了鹽、胡椒等本身沒清熱作用還有散寒作用的調(diào)味品，可導(dǎo)致蔬菜湯祛風(fēng)熱的效果明顯下降；2、梨：祛風(fēng)熱時(shí)可能很多人會(huì)煮梨水、煮川貝，但鮮榨的梨汁清熱效果特別好而且還好喝。若風(fēng)熱剛開始侵犯人體時(shí)，可表現(xiàn)為嗓子干、鼻子干，即將導(dǎo)致嗓子疼、鼻子疼，此時(shí)喝鮮梨汁，疏散風(fēng)熱的效果特別好。若鮮梨汁配合甘蔗汁、荸薺汁、鮮蘆根煮水等食物，則疏散風(fēng)熱的效果會(huì)進(jìn)一步增加而且還好吃。此外，飲用鮮梨汁時(shí)配合通大便，對(duì)祛除風(fēng)熱也有更好的作用，而且鮮梨吃多了以后也有稍微的導(dǎo)瀉作用。