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維生素C含量高的食物有哪些

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
維生素C含量高的食物,主要包括有柑橘類水果、瓜茄類蔬菜、棗類食物。1、柑橘類水果:經常吃到的水果當中,比如經常吃到的橘子、柚子、檸檬、橙子等柑橘類的水果當中,一般富含有比較高的維生素C。適當吃一些柑橘類的水果,可以補充豐富的維生素C,在提高機體免疫力方面,都有著積極的作用;2、瓜茄類蔬菜:除了柑橘類的水果,經常吃到的瓜茄類的蔬菜當中,通常也富含有比較高的維生素C,比如像經常吃到的黃瓜、苦瓜、絲瓜、茄子、西紅柿等。適當吃一些瓜茄類的蔬菜,補充豐富的維生素C,能夠很好地調節(jié)皮膚內色素的代謝,有著較好的美容養(yǎng)顏的作用;3、棗類食物:比如像經常吃到的酸棗、青棗、冬棗等,在棗類食物當中,也富含有非常豐富的維生素C,適當?shù)某砸恍楊愂澄?,補充維生素C,也有著很好的清除自由基,抗氧化、抗衰老的作用。
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