膽囊儲(chǔ)存膽汁，有儲(chǔ)存、濃縮的功能，膽汁是分泌之后存在于膽囊里面，當(dāng)進(jìn)食時(shí)會(huì)通過(guò)神經(jīng)支配大量釋放幫助消化。當(dāng)膽囊切除之后，膽汁會(huì)持續(xù)流入腸腔。如果大量攝入油膩食物，比如肥肉、高脂食物等，就沒(méi)有足夠的膽汁幫助消化。 因?yàn)槟懼尸F(xiàn)細(xì)水長(zhǎng)流的狀態(tài)，可能就會(huì)出現(xiàn)由于進(jìn)食高脂食物而導(dǎo)致的腹瀉。所以膽囊切除術(shù)后可以出現(xiàn)腹瀉，此時(shí)進(jìn)食過(guò)程當(dāng)中，減少油膩食物的量，進(jìn)食時(shí)間延長(zhǎng)，可能會(huì)減少腹瀉發(fā)生。