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牛奶補(bǔ)鈣嗎
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牛奶為較好的補(bǔ)鈣食品,一般每100ml的牛奶中含有107mg的鈣,因此每天飲用一盒奶,可以獲得200-300mg的鈣質(zhì)。若為孕婦或老年人,可以多喝牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)。一般普通成年人,每天的鈣推薦攝入量為600mg。若為孕婦可能在1000-1200mg,老年人亦為1200mg。因此對(duì)于此類特殊人群,鈣攝入量是需要提高的。單靠喝奶可能會(huì)受限,即光喝奶可能達(dá)不到鈣質(zhì)的攝入量,需適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣劑。除牛奶外其他的奶制品亦可幫助補(bǔ)鈣,因此補(bǔ)鈣時(shí)不僅可喝牛奶,亦可喝酸奶及吃奶酪。此類奶制品中的鈣含量亦較高,酸奶因?yàn)槠溆膳D贪l(fā)酵制成,所以酸奶中的鈣含量與牛奶差不多。奶酪因其為濃縮了牛奶制成的干酪制品,因此鈣含量會(huì)更高。
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