肛瘺手術(shù)后的飲食，是在患者術(shù)后經(jīng)常會(huì)被問(wèn)到的問(wèn)題。肛瘺手術(shù)后要掌握一個(gè)原則，就是患者所進(jìn)的食物要保證大便不干燥，或者是不會(huì)出現(xiàn)干燥與腹瀉這類(lèi)不規(guī)律排便情況的出現(xiàn)。因?yàn)椴灰?guī)律的排便，有可能會(huì)導(dǎo)致肛瘺手術(shù)后創(chuàng)面的出血或者感染加重，或者會(huì)導(dǎo)致術(shù)后肛瘺的再次發(fā)病，所以肛瘺手術(shù)后的飲食還是很重要的。韭菜的纖維素很多，所以尤其針對(duì)有大便干燥的患者、便秘的患者，還是建議患者術(shù)后可以多吃一些像韭菜、芹菜這樣的食物，可以使纖維素的含量增多，在很大程度上避免大便干燥的出現(xiàn)。但是同時(shí)要注意進(jìn)食的量不要過(guò)多，過(guò)多以后可能會(huì)造成腹瀉或者消化不良的弊端。