支氣管哮喘是由于氣道痙攣，呼吸道內(nèi)黏膜充血、水腫、分泌物增多，各種原因刺激氣道所引起。支氣管哮喘的飲食禁忌，主要是針對(duì)過(guò)敏原，建議支氣管哮喘患者查過(guò)敏原，明確引起來(lái)哮喘、氣道痙攣的原因。一般過(guò)敏原內(nèi)多半是異體蛋白，比如海鮮、雞蛋、牛肉、羊肉，是大部分哮喘病人的誘發(fā)因素。 每個(gè)人的誘發(fā)原因不一樣，不能一概而論，而要針對(duì)個(gè)人病因避免過(guò)敏因素。海鮮類是大部分病人哮喘發(fā)作的誘因，如果沒(méi)有進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)，可減少海鮮食用。最好行過(guò)敏原檢測(cè)，有針對(duì)性進(jìn)食。多食鹽和哮喘發(fā)病成正比，能讓氣道分泌物增多，堵塞氣道，引起哮喘發(fā)作，建議少食鹽類食物。