冠心病心臟缺血吃新鮮的蔬菜、水果，有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物比較好，如常吃的牛奶、雞蛋、面包就可以。對(duì)于避免哪些食物，一般心肌缺血要避免高膽固醇、高脂肪的食物，因?yàn)楦吣懝檀?、高脂肪飲食?huì)加重冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，可能會(huì)加重冠狀動(dòng)脈狹窄，因此要避免這種食物。蛋白攝取除了牛奶、雞蛋以外，深海魚(yú)也是可以的，深海魚(yú)、蝦、深海鰈魚(yú)、三文魚(yú)，這些都是對(duì)心臟血管有好處的一些食物。其他的比如用的植物油方面，要選擇橄欖油，比其他的植物油要好。因?yàn)殚蠙煊屠锩嬷饕遣伙柡偷闹舅?，?duì)心臟血管有好處。