不建議孕婦吃生花生。花生含大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等，因?yàn)榛ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，生吃時(shí)有效成分不容易被吸收，往往會(huì)造成脹氣、滑腸。所以果實(shí)往往可以生吃，而種子絕大部分不適合生吃. 熟花生可以吃，比如孕婦想吃花生時(shí)，不建議用炒熱的花生吃，容易產(chǎn)生燥熱之性，可以用鹽水煮花生或者將花生仁做在湯羹里，比方把花生煮在肉骨頭湯里，把花生煮在雞湯、鴨湯里，非常酥軟，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有保證，口感也好，也不至于產(chǎn)生生花生脹氣、滑腸等作用。 建議孕婦不要吃生花生，而是吃熟花生?；ㄉ胁伙柡椭舅岬暮勘容^高，對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。但是任何好的食品都要適量食用，但同時(shí)脂肪油含量也相對(duì)比較高，大量食用可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。