3歲寶寶如果不食用肉類，可以通過家長的示范帶頭作用、誘導飲食、補充益生菌等方法促進寶寶食用，具體如下：1、家長示范帶頭：有些孩子的父母是素食主義者，父母不食用肉類，導致寶寶也不食用，家長應注意，肉類對于3歲寶寶的生長、發(fā)育屬于較為重要的營養(yǎng)元素，可以提供蛋白質，因此家長要給孩子做好榜樣，均衡飲食，使孩子也可正常進食；2、誘導飲食：可以采用比較委婉的方法，讓孩子逐漸接受，將肉混在餃子、餛飩或包子中，也可改變烹飪的方法、口味，增加食肉的趣味性；3、補充益生菌：寶寶可能存在消化不良，適量補充腸道益生菌，糾正孩子不食用肉類的問題。