扁桃體術后，尤其是術后半個月內，建議湯湯水水的流質飲食。果凍作為一種固態(tài)小零食，不建議食用，尤其是12歲以下的小朋友。扁桃體術后有兩個易出血期，一個是術后24小時內，一個是術后7-10天。所以，一般是在前10天之內，尤其嚴格控制飲食，盡量流質，可以喝排骨湯、雞湯、魚湯、牛奶、豆?jié){、稀飯等，但不建議喝果汁、酸奶。酸性物質容易引發(fā)傷口疼痛，導致延遲愈合。而很多果凍，既然是果凍，里面都含有一些水果的酸性成分，不在飲食建議的行列之內。第二，果凍作為一種固態(tài)食物，在吞咽的時候，可能會引發(fā)扁桃體術后，術區(qū)白膜的異常脫落，可能會引發(fā)異常的大出血。所以在扁桃體手術后的10天，甚至是在半個月內，都不建議食用果凍，尤其是扁桃體術后的兒童，果凍尤其要禁忌。