扁桃體手術(shù)以后，一定要采取正確的飲食方法，才能防止出血、感染，盡早的恢復(fù)。扁桃體的手術(shù)，主要是由于慢性扁桃體炎或者扁桃體的良性腫瘤，采取手術(shù)的治療辦法，在手術(shù)以后具體飲食如下：1、術(shù)后3天之內(nèi)：一定要進(jìn)食冷飲食，同時(shí)進(jìn)食流質(zhì)的飲食，進(jìn)食以后要進(jìn)行漱口，才能保障術(shù)腔的清潔，防止感染。同時(shí)進(jìn)冷飲時(shí)，要防止手術(shù)以后的出血：2、術(shù)后7天之內(nèi)：一定也要進(jìn)食冷流食，或者是半流食，主要的飲食一定要低于體溫，包括牛奶、酸奶、粥以及蛋羹等，防止進(jìn)食硬質(zhì)的或者是過熱、過燙的飲食，造成傷口的出血、感染：3、術(shù)后1-2周之內(nèi)：也建議進(jìn)行溫度低于或者是等同于體溫的軟飲食，包括流質(zhì)或者是半流質(zhì)的飲食，比如粥、面條、餛飩以及牛奶、酸奶等，才能保證術(shù)后避免出血、感染，盡快使傷口創(chuàng)面愈合恢復(fù)。