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石榴不能和什么同時(shí)吃

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
石榴從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上分析,并沒(méi)有特殊的食物不能夠同時(shí)吃。只是石榴當(dāng)中含有一定量的碳水化合物以及糖分,不能夠和同樣含有糖分過(guò)多的食物一起大量吃。否則,過(guò)多的糖進(jìn)入到人體內(nèi),會(huì)加重人體胰島代謝負(fù)擔(dān),進(jìn)而會(huì)增加糖尿病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)于含糖量比較高的香蕉,精致的米、面、點(diǎn)心、糕點(diǎn)和含糖型的飲料,盡量不要大量地和石榴一起吃。否則,這些食物當(dāng)中含有的糖分和石榴中含有的糖分,一起大量進(jìn)入到人體內(nèi),則會(huì)引起血糖的增高,加重胰島的代謝負(fù)擔(dān),進(jìn)而增加糖尿病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。石榴當(dāng)中還富含有黃酮類(lèi)化學(xué)物質(zhì),適當(dāng)?shù)爻阅軌蚱鸬讲糠智宄杂苫?、抗氧化、抗衰老的作用。但是如果和含黃酮類(lèi)的食物過(guò)多地一起吃,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。因此,不能將石榴與藍(lán)莓、草莓、葡萄一起大量地吃。
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