糖尿病病人能吃海鮮。海鮮是非常有營養(yǎng)的物質，是一類低脂肪、高蛋白質的食物，而且味道比較新鮮，所以受很多人的推崇。但是糖尿病病人除了血糖高之外，還常伴有脂代謝紊亂，會有高脂血癥，同時有些病人還伴有高尿酸血癥。所以在選擇海鮮時，要注意海鮮含有的成分，應針對糖尿病病人的具體情況，判斷能否吃海鮮。如是伴有高脂血癥的病人，就可以多吃一些海鮮，對血糖的影響會稍微小一點，但是由于低脂肪有利于膽固醇的下降。如果病人合并高尿酸血癥，很多海鮮嘌呤很高，尤其是硬殼類的食物，如蝦、蟹、貝，這類的海鮮嘌呤非常高，吃海鮮可能會增加高尿酸血癥的風險，同時可能會誘發(fā)痛風的發(fā)生。所以這類人群，不要吃海鮮。另外，海參的膠原蛋白特別豐富，而且膽固醇幾乎是零，所以條件好的病人，每天能夠攝入1顆海參，也是一個非常好的選擇。