一般癌癥病人喝土豆蘋果汁的好處，主要是可以給病人的身體補(bǔ)充營養(yǎng)。癌癥是所有惡性腫瘤的統(tǒng)稱，包含起源于上皮組織的癌，起源于間葉組織的各種肉瘤，起源于淋巴造血組織的白血病、惡性淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤，以及起源于神經(jīng)組織的惡性膠質(zhì)瘤、惡性神經(jīng)鞘瘤、神經(jīng)母細(xì)胞瘤等多種類型。癌癥細(xì)胞在生長增殖分裂的過程中，會消耗掉人體大量的營養(yǎng)物質(zhì)、能量。另外，當(dāng)癌癥發(fā)生淋巴結(jié)或者遠(yuǎn)處器官轉(zhuǎn)移之后，癌癥細(xì)胞也會對身體造成額外的打擊和傷害，可以使病人出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等情況，這就需要給病人不斷補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。首選的營養(yǎng)物質(zhì)是高蛋白的食物，可以給病人多吃一些瘦肉、蛋類、奶類、海參、蠶蛹等，補(bǔ)充身體對于氨基酸、蛋白質(zhì)的需求。另一方面可以多吃新鮮蔬菜和水果，各種蔬菜和水果包括土豆、蘋果、柑橘、桃子、白菜、芹菜等，都可以搭配著給病人食用。如果病人咀嚼功能不佳，也可以將土豆或者蘋果打成汁來食用，但需要注意生吃土豆，可能導(dǎo)致病人出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，還是要慎重。因此，建議土豆盡可能煮熟或者蒸熟之后，可以加工成土豆泥，給病人食用。另外，如果病人能夠很好的咀嚼，蘋果直接咀嚼食用，營養(yǎng)價值可能要好于將蘋果打成汁食用。