通?？人曰颊呖梢猿噪u蛋，雞蛋或雞蛋制品是非常好且營(yíng)養(yǎng)豐富的一種食品。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，而且也有人體必需的礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體的恢復(fù)有比較大的幫助。特別在患病后吃雞蛋或雞蛋的其他制品，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)疾病恢復(fù)起到較為重要的作用。但部分人群可能會(huì)對(duì)雞蛋的蛋白質(zhì)，出現(xiàn)不耐受或存在過(guò)敏的反應(yīng)，因此需要引起特別注意。如果對(duì)雞蛋的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，在食用雞蛋后就易出現(xiàn)腹痛、腹瀉。如果過(guò)敏反應(yīng)發(fā)生在支氣管，患者就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咳痰，可能會(huì)造成氣道內(nèi)過(guò)敏反應(yīng)。如果患者對(duì)雞蛋過(guò)敏，則建議盡量避免食用雞蛋及其制品。但是否對(duì)雞蛋過(guò)敏，建議到醫(yī)院通過(guò)專(zhuān)家仔細(xì)檢查再進(jìn)行判斷。