腦血管堵塞在臨床上叫腦梗塞，針對(duì)腦梗塞可以進(jìn)行一些飲食控制，比如低鹽、低糖、低脂飲食。因?yàn)楸旧砟X血管受到較多因素的影響，包括血糖、血脂等都可以導(dǎo)致血管壁增厚，引起血管腔狹窄，狹窄到一定程度就可能發(fā)生血栓，從而引發(fā)患者腦梗塞的癥狀，導(dǎo)致患者生命縮短，包括生存質(zhì)量的下降。所以針對(duì)腦梗塞患者，要進(jìn)行清淡飲食，包括富含維生素以及纖維素的食物，尤其吃肉時(shí)避免吃肥肉，多吃些瘦肉，動(dòng)物的內(nèi)臟要盡量避免，吃雞蛋時(shí)要吃蛋清，不吃蛋黃，因?yàn)榈包S膽固醇含量比較高，而蛋清蛋白質(zhì)含量較高，對(duì)患者比較有好處。此外也可以服用活血化瘀的藥物，比如阿司匹林，以及他汀類藥物、降血糖藥物，通過(guò)飲食和藥物的綜合性治療，盡量避免患者再次發(fā)生腦梗塞。