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骨質(zhì)疏松患者的飲食禁忌有哪些

參與醫(yī)生

空軍軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院 孟國(guó)林 副主任醫(yī)師
骨質(zhì)疏松常見于老年人,特別是老年女性,絕經(jīng)后體內(nèi)雌激素水平下降,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松患者,具體飲食禁忌如下:1、建議少喝碳酸飲料、咖啡、濃茶等飲料,年輕人亦應(yīng)少喝。因?yàn)樘妓犸嬃?、濃茶、咖啡中,有可以和鈣結(jié)合的化學(xué)物質(zhì),在結(jié)合后可造成鈣鹽沉積,在胃腸道中較難吸收,可能從腸道中直接流失。所以另外不建議飯后立即喝飲料,會(huì)影響食物中鈣的吸收。另外飲酒亦對(duì)鈣的吸收存在影響;2、部分含草酸鹽較高的蔬菜,不建議過多食用,或者可以進(jìn)行合理的搭配。如菠菜草酸鹽含量較高,通常單獨(dú)食用,并無較大不利的影響,但是不要和豆腐等食物一起食用,否則影響豆腐中鈣的吸收。
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