收藏 手機(jī)看

分享

食物不耐受檢前有哪些注意事項(xiàng)

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 周繼樸 主任醫(yī)師
食物不耐受檢查前基本沒有特殊的注意事項(xiàng),患者不需要空腹,也不需要刻意改變目前的飲食習(xí)慣,正常飲食即可。食物不耐受是進(jìn)行抽血檢查,飯前、飯后都可以檢查,患者只需要根據(jù)飲食偏好或檢測需求,選擇合適的組合進(jìn)行檢測即可。免疫系統(tǒng)對進(jìn)入人體內(nèi)的某種或多種食物產(chǎn)生的過度保護(hù)性免疫反應(yīng),產(chǎn)生食物特異性IgG抗體,通過檢測特異性抗體,判斷是否對該食物存在不耐受,以及不耐受程度,如輕度、中度或重度,醫(yī)生可根據(jù)此給出正確的膳食建議?;颊邔Σ荒褪苁澄飸?yīng)采用禁食或少食的方法,控制疾病發(fā)生的源頭,阻止疾病的持續(xù)發(fā)展。常用的食物不耐受檢測包括14項(xiàng)常見食物檢測,包括牛肉、牛奶、雞肉、豬肉、鱈魚、大米、玉米、蝦、蟹、大豆、雞蛋、西紅柿、蘑菇、小麥。如果這些食物檢測結(jié)果均為陰性,還可以進(jìn)行更全面的檢測,目前最多可對90種食物進(jìn)行檢測,包括龍蝦、燕麥、檸檬、小米等。
相關(guān)視頻