薏米采用煎熬中藥的煎煮方法服用時，祛濕氣效果較佳。生薏米性寒，脾胃虛寒或脾胃虛弱的患者服用生薏米，可能會引起腹痛、腹瀉等癥狀，此時可使用炒薏米進行煎煮，避免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。薏米熬粥有一定祛濕氣的效果，但沒有直接煎煮的效果好。薏米作為中藥，屬于利水祛濕藥，具有利水祛濕、健脾止瀉、祛濕除痹、清熱排膿的作用，對于體內(nèi)不同原因引起的水濕之邪，具有較好的治療作用。同時有清熱除痹的作用，對于濕邪侵犯人體引起的肢體、筋骨、關節(jié)疼痛或者屈伸不力，治療效果較好。中醫(yī)稱濕氣為濕邪，屬于外感六淫病邪之一，可分為外濕和內(nèi)濕。外濕主要與居住環(huán)境有關，比如長期浸泡在水中，或居住環(huán)境較潮濕，人體易受外界濕氣侵襲。內(nèi)濕與臟腑功能失調有關，主要是脾運化水濕功能下降，導致水濕之邪在體內(nèi)滋生。