甲狀腺高是指甲狀腺激素水平升高，甲狀腺激素水平升高時(shí)，最常見的是彌漫性甲狀腺腫伴甲狀腺功能亢進(jìn)癥，以及亞急性甲狀腺炎的一過(guò)性甲亢期和妊娠期間的甲亢綜合征。甲狀腺激素水平升高，對(duì)飲食沒有特殊的要求，只是在甲亢沒有治療和治療的初期，一般不建議患者食用含碘的食物。甲狀腺激素包括總T3、總T4、游離T3、游離T4，是維持人體代謝的興奮性激素。在檢查甲狀腺激素時(shí)，一般要查一下調(diào)節(jié)甲狀腺激素合成分泌的促甲狀腺激素，這是一個(gè)由垂體分泌的調(diào)節(jié)激素。碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素水平升高時(shí)不給機(jī)體提供過(guò)多的碘，不給甲狀腺組織提供合成甲狀腺激素的原料，有利于疾病的治療。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的治療以后，藥物開始起效，可以少量地食用一些含碘的食物。待治療好以后，可以和正常人一樣的食用含碘食物。甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者，除了對(duì)含碘食物有所控制以外，對(duì)其他的一些食物沒有特殊限制，只要不吃特別辛辣的食物以及含碘的食物即可。