目前沒有什么明確的食物能夠起到疏通血管作用，所以看廣告或電視提到了一些食物或保健品所謂能夠疏通血管，其實(shí)只是理論上，在現(xiàn)實(shí)生活中并沒有發(fā)現(xiàn)某種食物真的能夠起到疏通血管作用。在臨床上一直建議病人飲食要均衡，因?yàn)橹挥芯獾娘嬍巢拍軒椭{(diào)節(jié)真正的血管功能，幫助血管清除自身垃圾，清除附壁在血管上、內(nèi)膜上的血栓、脂質(zhì)沉積物，只有通過均衡飲食，讓血管真正發(fā)揮作用，維持其功能，才能夠保證血管年輕。所以通過特殊的飲食，甚至有些人不吃肉，通過單純的素食認(rèn)為可以幫助血管，減少其脂質(zhì)沉積，其實(shí)在臨床上并不是這樣。在臨床上有些素食主義者，可以發(fā)現(xiàn)其動(dòng)脈硬化的程度有時(shí)也很重，并不是不吃肉，沒有脂質(zhì)沉積，動(dòng)脈就變年輕了，動(dòng)脈內(nèi)膜就光滑了，這是不對(duì)的。所以一定要強(qiáng)調(diào)均衡飲食，該吃肉要吃肉，該吃菜要吃菜，不要挑食，對(duì)通血管來說最有益。