扁桃體發(fā)炎時(shí)可以食用羊肉，扁桃體炎可分為卡他性扁桃體炎以及化膿性扁桃體炎，但不論是卡他性扁桃體炎還是化膿性扁桃體炎，食用羊肉均不會(huì)使扁桃體炎癥狀加重。并且羊肉是重要蛋白質(zhì)來源之一，羊肉會(huì)分解為機(jī)體組織內(nèi)蛋白質(zhì)。常見扁桃體炎情況如下：1、卡他性扁桃體炎：由于病毒感染所引起，患者會(huì)出現(xiàn)較劇烈咽痛癥狀，并且可能伴有全身發(fā)熱、肌肉痛等癥狀，表面不存在點(diǎn)狀或者片狀斑片；2、化膿性扁桃體炎：由于鏈球菌感染所引起，也會(huì)出現(xiàn)較劇烈咽痛癥狀并伴有全身發(fā)熱、肌肉痛等，但化膿性扁桃體炎表面會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)狀或片狀斑片。