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奶粉喝多了會(huì)上火嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 張維 主任醫(yī)師
奶粉喝多了會(huì)上火。因?yàn)槟谭凼且环N奶制品,是從牛奶提純而得來(lái)。在中國(guó)古代的醫(yī)學(xué)和食療學(xué)專書(shū)當(dāng)中,雖然沒(méi)有奶粉這個(gè)東西,但是對(duì)于奶制品有專門(mén)的記載。在這些書(shū)當(dāng)中稱為酥或者是酪,這兩種東西都是從牛奶當(dāng)中提取。這些類似于酥或者酪的食物,在中醫(yī)食療學(xué)當(dāng)中,認(rèn)為如果大量的服用會(huì)積極在胃中。因?yàn)槔锩婧斜容^多的油脂,同時(shí)熱量又比較多。如果再和其他的東西,比如肉、酒等,這些不容易消化的東西一起吃,就更容易積聚在脾胃當(dāng)中,阻礙脾胃功能。時(shí)間久了就會(huì)生熱,具體的癥狀包括有口舌生瘡、口干舌燥、大便干燥等一系列問(wèn)題。所以,中醫(yī)食療學(xué)當(dāng)中,認(rèn)為奶制品如果一次大量吃得太多,會(huì)上火。同樣奶粉也是一樣,雖然經(jīng)過(guò)了提煉,也是含有大量的蛋白質(zhì)和油脂,所以不是很容易消化。對(duì)于脾胃功能弱的這部分人群,包括孩子,如果要服用奶粉,一定要按時(shí)按量,不要一次吃得太多,否則也容易上火。
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