喝白開水血糖既不會升高，也不會下降，如果一次喝很多的白開水，可能會造成單位時間內血糖的瞬間下降，但是機體有很強的調節(jié)機制，一般喝水不會影響血糖。如果糖尿病患者喝糖水或者喝蜂蜜水，血糖可能會出現(xiàn)波動；如果是正常人，血糖不會出現(xiàn)波動，這是因為正常人胰島素有很強的分泌量。正常人的胰島素按需分泌，如果機體進入的糖水或者進入的食物過多，胰島素瞬間分泌，持續(xù)進餐時胰島素持續(xù)分泌，所以不論喝蜂蜜水還是白糖水，血糖都不會升高，也不會降低。糖尿病患者喝糖水或者喝蜂蜜水，血糖會升高，因為糖尿病患者的胰島素并不能按需分配，糖尿病患者的胰島素分泌有障礙或者受體出現(xiàn)障礙，這時胰島素不能按需分泌，這時喝葡萄糖水或者蜂蜜水，血糖就會升高，但是喝普通的白開水，血糖既不升高，也不下降。機體升高血糖的激素有很多，包括甲狀腺激素、生長激素以及胰升血糖素和腎上腺素，而調節(jié)血糖下降的激素只有一個，就是胰島素。所以一般的情況下，機體都以葡萄糖供能，這樣就能夠充分保證機體有充分的葡萄糖來供能。