香瓜升血糖指數相對較高，因此吃香瓜可能會導致血糖明顯升高。由于香瓜相對較甜，且熱量較高，一般不建議糖尿病患者進食。糖尿病患者如果血糖控制較差，任何時候血糖值都未＜10mmol/L，建議吃低升糖指數的水果，如小黃瓜、西紅柿、獼猴桃、雪蓮果等。如果患者血糖控制良好，任何時候血糖值都＜10mmol/L，空腹血糖也控制在7mmol/L內，餐后2個時血糖在8mmol/L左右，可以適當食用水果。此時每天可吃半個蘋果，一個小梨或獼猴桃，再或者是少量草莓、藍莓等?；颊呤秤盟麜r，建議在上午10點或下午4點左右食用，可避免對血糖造成大幅波動。