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每天吃多少蛋白質(zhì)

參與醫(yī)生

正常人蛋白質(zhì)攝入量要求在1-1.2g/(kg·d),對于腎功能存在問題的病人,蛋白質(zhì)的攝入需減少,可能為0.8g/(kg·d),甚至有些人會(huì)減到0.4g/(kg·d)。假設(shè)正常人的體重為60公斤,每天蛋白質(zhì)的攝入要求在60-72g,而二兩牛肉的蛋白質(zhì)含量為25-26g,甚至達(dá)到27-28g,一個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量為6g左右,一盒牛奶的蛋白質(zhì)含量也是6g左右。在日常的生活中,對于蛋白質(zhì)的攝入,主要需根據(jù)上述情況進(jìn)行調(diào)理。如果是腎功能存在問題的病人,當(dāng)腎小球?yàn)V過率<60ml/min時(shí),要求病人的蛋白質(zhì)攝入在0.6g/(kg·d),即一個(gè)60公斤的腎病患者,每天的蛋白質(zhì)攝入量要減到36g。如果腎小球?yàn)V過率<30ml/min時(shí),每天的蛋白質(zhì)攝入量為0.4g/kg。而在極低蛋白飲食和低蛋白飲食時(shí),要求病人攝入α-酮酸,有利于改善蛋白質(zhì)營養(yǎng)。
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