骨折發(fā)生以后，在飲食方面需注意： 1、煙酒，發(fā)生骨折一旦做手術，煙和酒一定要禁忌，尤其是酒。早期骨折手術后，酒一定不能飲用。愈合期3個月左右，堅決不能飲酒、抽煙。抽煙會影響骨折愈合，影響傷口的愈合。 2、不能吃辛辣、刺激的食物，如比較辣的火鍋或者刺激的食物都不能吃。有的人認為牛羊肉是比較刺激的食物，是老百姓所說的發(fā)物。但是，現(xiàn)在的營養(yǎng)學指出，是可以吃的，不是飲食禁忌。 骨折后，主要不能吃辛辣刺激的食物及禁忌煙、酒，其他的飲食禁忌沒有。