如果有慢性膽囊炎，建議不要吃膽固醇含量高的食物，包括雞蛋黃在內(nèi)，但可以少量地吃雞蛋清為主的高蛋白飲食。一般情況下，建議膽囊炎的患者避免油膩飲食。雞蛋中，尤其是雞蛋黃內(nèi)的油脂含量比較高。如果是反復(fù)發(fā)作的膽囊炎，攝入膽固醇含量比較高的食物，包括雞蛋黃在內(nèi)的食物，誘發(fā)急性膽囊炎膽絞痛的概率會(huì)明顯增加。所以在這種情況下，吃雞蛋會(huì)引起明顯的腹痛、腹脹，或者是悶脹感，嚴(yán)重影響正常生活。正常飲食的情況下，建議還是到正規(guī)醫(yī)院的肝膽外科就診，必要的時(shí)候，還是需要做手術(shù)治療在內(nèi)的相應(yīng)治療。如果不進(jìn)行正規(guī)治療，如果是反復(fù)發(fā)作的膽囊炎，對(duì)飲食不加以明顯控制，會(huì)明顯增加急性膽囊炎的概率，會(huì)增加患者的疼痛。也有部分患者發(fā)作急性膽囊炎膽囊穿孔，影響到正常生活，一小部分人也會(huì)危及到生命。