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枸杞子的功效與作用
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 馬方 主任醫(yī)師

提高免疫力、抗癌、明目、降血脂、抗衰老。枸杞子具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準的藥食兩用食物,適量食用是有益于健康的。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等必需的營養(yǎng)物質,故有明目之功,俗稱明眼子。枸杞子功效與作用具體的有以下幾個方面:
1、提高機體的免疫力,食用枸杞可以扶正固本和扶正祛邪,增強機體的機能,促進健康恢復,并且提高機體的抗病能力,以防病邪的侵害;
2、防癌、抗癌,枸杞子對癌細胞的生成和擴散都有一個明顯的抑制作用,現在的一些實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和一些腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯機體和延緩衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素鍺可明顯抑制癌細胞,使癌細胞完全破裂,可以減輕癌癥患者化療的一些的毒副作用,防止白血球下降,調節(jié)免疫的功能;
3、保護眼睛、明目,枸杞子尤其擅長明目,俗稱明眼子。歷代醫(yī)家常使用枸杞子治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,著名的方劑如杞菊地黃丸就以枸杞為主要的藥物;
4、幫助降低血脂,治療高血壓,食用枸杞子之后可以顯著降低血清里的膽固醇含量和甘油三酯含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓,是冠心病人的良好保健品;
5、有效延緩一些衰老的現象,因為枸杞具有扶正固本、生津補髓、滋陰補腎、益氣安神的功效,從而能達到強身健體、延緩衰老的作用。枸杞子是一味良藥,可以有效地增強各種臟腑功能,改善大腦的功能和對抗自由基,因此具有明顯的延緩衰老的作用。

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