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黑枸杞子的功效與作用泡水顏色

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
黑枸杞是記載在少數(shù)民族的醫(yī)典里面,比如會(huì)記載在《晶珠本草》中,記載在維吾爾族藥志。該藥最近較受歡迎,因?yàn)楹阼坭骄哂星宸螣?、?zhèn)咳以及消炎的功效,它可用于哮喘、慢性支氣管炎的治療,也可用于咳嗽、牙齦出血、感冒、發(fā)熱等疾病的治療。民間將其當(dāng)做一個(gè)滋補(bǔ)劑,其中含有大量的花青素,而花青素能夠?qū)π难芷鸬奖Wo(hù)作用。黑枸杞泡水一般來(lái)說(shuō)用40℃-50℃的水,水溫不宜過(guò)高,因?yàn)榛ㄇ嗨卦诟邷叵戮蜁?huì)受到破壞,用溫?zé)岬乃?,泡出?lái)的顏色是藍(lán)紫色,慢慢融于水中之后,會(huì)形成藍(lán)紫色或者是紫紅色。
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