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心臟病不能吃什么食物
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參與醫(yī)生
惠州市中心人民醫(yī)院 鄧仁生 副主任醫(yī)師
大家都知道心臟病病人的發(fā)病原因就是因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)的不健康,導(dǎo)致的血管、心臟的改變。我們平常會交代病人“三多三少”原則。“三少”其實(shí)就是盡量少攝入過高的糖分、能量,少吃含膽固醇多的食物,比如蝦、蟹,還有墨魚類、貝殼類的食物,還有動(dòng)物的內(nèi)臟及肥肉型肉類的食物,少吃鹽。臨床上統(tǒng)計(jì)正常的人一天吃鹽量不超過6克,可以減少高血壓病的發(fā)生。我們講的多“三多”指多吃纖維素類的食物,比如說青菜、水果,以芹菜、韭菜這一類的為代表的食物。多吃含有豐富微量元素的食物,比如說含鋅、含硒、含鈣鐵的食物。含這一類微量元素多的食物,主要是蛋類、豆類、粗糧之類的食物。
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