潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌如下： 1、因拉黏液膿血便，可能有貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等表現(xiàn)，建議多進(jìn)食高蛋白、高熱量、高維生素飲食，較重的潰瘍性結(jié)腸炎，需食用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉； 2、中醫(yī)認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎與濕熱有關(guān)，發(fā)作期禁食易引起濕熱的食物，如韭菜、海鮮、牛羊肉等； 3、因大便次數(shù)多，如芹菜、油菜、菠菜等高纖維食物應(yīng)避免食用，可適當(dāng)進(jìn)食根莖類食物。