谷草轉(zhuǎn)氨酶或者谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高見于肝病患者，飲食方面要注意下面幾個(gè)方面： 1、確保碳水化合物作為主要的能量來(lái)源，如米飯、面條或者饅頭等，搭配一定的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、魚肉、精瘦肉、豆制品等，蛋白質(zhì)有助于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)； 2、飲食要清淡，多食新鮮的蔬菜、水果，尤其是綠色蔬菜，以補(bǔ)充足夠的維生素或者纖維素，增強(qiáng)肝細(xì)胞的代謝能力并促進(jìn)消化吸收； 3、補(bǔ)充含微量元素及礦物質(zhì)的食物，如海藻、牡蠣、香菇、大棗、芝麻、枸杞等； 4、適當(dāng)食用含甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品，可以促進(jìn)體內(nèi)磷脂的合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)變。