雞胸脯肉是否有減肥的作用，要具體問題具體分析。如果吃的是適量的雞胸脯肉，一般不會(huì)導(dǎo)致過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，此時(shí)就有著很好的減肥效果。而且適量吃雞胸脯肉，還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體骨骼肌肉非常重要的原料，通過吃適量的雞胸脯肉，促進(jìn)肌肉的合成，有助于提高身體的基礎(chǔ)代謝率?；A(chǔ)代謝率提高的時(shí)候，就更有利于保持身體能量負(fù)平衡，對于提高減肥效果同樣有著積極的作用。吃雞胸脯肉一定要適量，如果不加節(jié)制地吃了大量的雞胸脯肉或者是為了增加口感，吃雞胸脯肉用油煎、油炸的方式，就會(huì)使得雞胸脯肉當(dāng)中含有的能量，積少成多進(jìn)入到體內(nèi)，再加上沒有配合積極的運(yùn)動(dòng)，此時(shí)吃了過多的雞胸脯肉，也會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。