肘關節(jié)骨折后的飲食應注意以下方面： 1、盡量保持飲食清淡，避免食用刺激性食品； 2、需多食高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白、高熱量等食物促進骨的愈合等，比如魚、雞蛋等； 3、是否補鈣應根據(jù)患者病情決定，比如老年患者，可服用鈣片促進骨代謝；糖尿病、甲狀腺類及其他代謝性疾病的患者，應多食用促進骨代謝的藥物，增加骨愈合。