大腦受傷受傷之后，一般要以休息、營(yíng)養(yǎng)為主，要多吃一些高蛋白、高熱量、高維生素、高纖維素的食物，比如日常吃的蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些食物都比較好，因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)、卵磷脂，對(duì)于因外傷而受損的腦細(xì)胞恢復(fù)非常有好處。此外，肉類、牛奶，這些食物也富含比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、卵磷脂、鈣、鋅、磷，對(duì)于腦部恢復(fù)也非常有好處。還有常吃的干果類食品，包括松子、杏仁、核桃，對(duì)于腦部的營(yíng)養(yǎng)供給非常有意義，所以要選擇多吃。大腦受傷后需要盡量避免吃刺激、油膩的食物，以及過(guò)涼、過(guò)熱的食物，這些食物會(huì)刺激胃腸道，對(duì)患者腦部的恢復(fù)沒(méi)有好處。