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芡實(shí)祛濕氣要炒熟嗎

參與醫(yī)生

西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 孫連慶 主任醫(yī)師
芡實(shí)祛濕氣不需要炒熟,芡實(shí)是睡蓮科植物芡的種子。中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)味甘、澀、性平,入脾腎經(jīng),具有健脾止瀉、益腎固精的功效,可以用來(lái)治療腎虛所導(dǎo)致的遺精、遺尿、腰膝酸軟、小便清長(zhǎng)、大便溏稀等癥狀,也可以用來(lái)治療脾虛所導(dǎo)致的泄瀉。芡實(shí)對(duì)于體內(nèi)的濕邪有比較好的祛除作用,在傳統(tǒng)中醫(yī)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中將芡實(shí)列為上品,對(duì)人體沒有毒害作用,可以長(zhǎng)期服用,現(xiàn)實(shí)在日常生活中,經(jīng)常可以用來(lái)祛除濕氣。芡實(shí)也可以作為一種食材,打成粉服用,也具有一定的祛濕效果。濕氣是指中醫(yī)中的濕邪,平時(shí)所說(shuō)的濕邪主要指的內(nèi)濕,是由于脾運(yùn)化水濕的作用下降導(dǎo)致水濕之邪內(nèi)生,能夠產(chǎn)生一系列的癥狀,根源在于脾,因此一般使用具有健脾作用的藥物,都可以達(dá)到祛濕的效果,芡實(shí)是一味具有比較好健脾作用的藥物。日常所使用的芡實(shí),從祛濕氣的角度而言,利用的是芡實(shí)健脾的功效,生用和炒用效果沒有明顯區(qū)別,在祛除濕氣的情況下,芡實(shí)生熟都可以使用。
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