腫瘤病人在手術(shù)之后的飲食，要根據(jù)病人胃腸道功能恢復(fù)的情況進(jìn)行選擇。飲食通常包括流食、半流食、軟食，還有逐漸增加的高蛋白食物、新鮮蔬菜及水果等。手術(shù)是治療多種腫瘤的重要手段，手術(shù)中由于常常使用全身麻醉，病人的胃腸道功能可受到抑制。尤其是胃癌、腸癌、卵巢癌、胰腺癌等病人，進(jìn)行手術(shù)治療后，胃腸道功能往往恢復(fù)比較慢。手術(shù)之后的病人，在排氣之前通常需要禁食，出現(xiàn)排氣之后可以逐漸喝流食，比如喝一些溫水、米湯。如果沒有不適的癥狀，可以逐漸進(jìn)食半流食，比如喝一些粥和營養(yǎng)湯類。病人的胃腸道功能恢復(fù)之后，可以進(jìn)食高蛋白的食物，如清蒸的魚、蝦類以及小餛飩等食物改善營養(yǎng)。如果病人胃腸道沒有出現(xiàn)不適的癥狀，排便正常，就可以逐漸恢復(fù)新鮮的蔬菜、水果。