腎結石的患者對于水果的要求并不是特別嚴格，因為增加水果的攝入，可以增加尿液中枸櫞酸的濃度，這一點對結石的預防有利。而且有一些水果富含水分，在食用以后能夠增加尿量，能達到稀釋尿液的目的。但是在具體的要求上，可能富含維生素C的水果要進行適當?shù)南拗啤Ｒ驗榇罅康臄z入維生素C，而維生素C的代謝中產(chǎn)物是草酸，容易形成草酸鈣結石，所以對于富含維生素C的食物，應適當?shù)南拗?，對其他水果，并沒有特殊的要求。在腎結石的飲食預防當中，一般要求講究人體的營養(yǎng)綜合平衡，并不是完全杜絕某一種食物的攝入，是避免食物的過度攝入。在具體的飲食要求上面，除了要增加水果的攝入，還有就是要增加麩質飲食的攝入，因為這些食物能夠增加尿液中枸櫞酸濃度。其次要限制高蛋白飲食、高鹽飲食、高糖飲食、高嘌呤飲食，適當?shù)母哜}飲食有利于結石的預防。