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痛風(fēng)豬肉能吃嗎
- 痛風(fēng)豬肉能吃嗎
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參與醫(yī)生
華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院 黃鋼紅 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂,治療首先要求患者低嘌呤飲食,豬肉是中嘌呤飲食,病情穩(wěn)定、尿酸達(dá)標(biāo)以后可以吃少量豬肉。
嘌呤溶于水,豬肉可以在水中焯一道,對(duì)尿酸吸收會(huì)減少,所以達(dá)標(biāo)患者可以少量食用豬肉,但是對(duì)于痛風(fēng)急性發(fā)病患者,要求不要食用豬肉,盡量低嘌呤飲食,以蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等為主。痛風(fēng)病人除低嘌呤飲食以外,建議適度喝水,促進(jìn)尿酸排泄,病情穩(wěn)定以后需要適度運(yùn)動(dòng),不能過量運(yùn)動(dòng)。
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