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妊娠血糖高飲食注意事項(xiàng)
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參與醫(yī)生
太原市婦幼保健院 劉春娟 副主任醫(yī)師
妊娠血糖高的食物嚴(yán)格不受限制,相對(duì)都可以吃,但要經(jīng)過熱卡計(jì)算和營養(yǎng)搭配,比如三大營養(yǎng)成分的搭配,根據(jù)體重等情況,營養(yǎng)師會(huì)制定的熱卡數(shù),每餐如何搭配食物,比如薯類、豆類、油脂類怎樣搭配,具體種類并不重要,重要的是做計(jì)算和合理化的安排,制定個(gè)體化的食譜更重要。孕期攝入的營養(yǎng)素和熱卡既要保證孕婦和胎兒生長和體重增長,還要保證孕婦的血糖在正常范圍,減少孕期并發(fā)癥的發(fā)生。最好在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下做到以下方面:
1、計(jì)算食物的熱卡量,根據(jù)孕前的體重和孕期體重增長的情況,根據(jù)的熱卡數(shù)計(jì)算食譜,進(jìn)行食物的搭配;
2、保持少食多餐的進(jìn)食方式,一般做到3大餐,3小餐的進(jìn)食方式;
3、限制碳水化合物的攝入,比如薯類等都屬于碳水化合物的食物;
4、保證蛋白質(zhì)的攝入,牛奶、雞蛋、瘦肉一系列都屬于蛋白質(zhì)的食物;
5、控制油脂類的攝入,比如油炸食品、動(dòng)物的脂肪等盡量要少攝入;
6、多吃高維生素、高纖維的食物,比如主食選擇時(shí)可以做粗細(xì)糧的搭配。
以上是糖尿病患者飲食時(shí)需要注意的事項(xiàng)。
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